Plantas medicinales

Durante miles de años la primera farmacia fue la huerta. Estas son plantas fáciles de cultivar, resistentes y con usos tradicionales bien conocidos. La mayoría, además, atrae polinizadores y repele plagas, así que cumplen doble función en la granja.

Aviso importante: la información de esta sección es de carácter tradicional y educativo. Las plantas medicinales tienen principios activos reales y pueden interactuar con medicamentos, estar contraindicadas en el embarazo o en ciertas enfermedades. Ante cualquier duda, consultá con un médico o profesional de la salud.

• Caléndula (Calendula officinalis)La flor que cura la piel. Crece sola, florece casi todo el año y protege la huerta.
• Manzanilla (Matricaria chamomilla)La infusión calmante por excelencia, para el estómago, los nervios y los ojos cansados.
• Aloe vera (Aloe barbadensis)El botiquín en una maceta: quemaduras, picaduras y piel irritada.
• Menta y peperina (Mentha spp.)Digestiva, refrescante y casi imposible de matar. Mejor en maceta: invade todo.
• Romero (Salvia rosmarinus)Arbusto de sol y sequía: memoria, circulación, cocina y cerco vivo.
• Ortiga (Urtica dioica)La "maleza" más nutritiva que existe: alimento, remedio y fertilizante para la huerta.
• Llantén (Plantago major y P. lanceolata)Crece en cualquier vereda y es el mejor primer auxilio para picaduras y heridas.
• Lavanda (Lavandula angustifolia)Calma, sueño y buen olor. Alimento de abejas y repelente de polillas.