Cítricos: limonero, naranjo y mandarino

Fruta en invierno, cuando la huerta da poco, y vitamina C todo el año.

Por qué

Maduran entre otoño e invierno, justo cuando escasea la fruta fresca. Un limonero "cuatro estaciones" da todo el año. Son de hoja perenne: dan sombra y cortan el viento también en invierno.

Cuidados

Sol, suelo que drene bien y protección de las heladas fuertes los primeros años (cerca de una pared al norte, o cubiertos con tela). Compost cada primavera, riego en verano. No se podan casi.

Aprovechamiento

Fruta fresca, jugo, cáscara seca para infusiones y limpieza, hojas de limonero en té. Las flores alimentan a las abejas en primavera.

< volver a árboles